Yonatan Puón Castro estudió la Maestría en la Enseñanza del Inglés por la misma institución y el Doctorado en Lingüística Aplicada por la Universidad de Southampton, Inglaterra. Desde el 2011, ha estado a cargo del programa “Access Microscholarship Program” en colaboración con la Oficina Regional de Programas de Inglés de la Embajada de Estados Unidos. Es miembro Cuerpo Académico Consolidado “Investigación, Literacidad y Desarrollo Profesional”. Sus principales líneas de investigación son la formación docente, desarrollo profesional de profesores en servicio, lengua de herencia y estudiantes de retorno, así como la política lingüística. Desde el año 2021 es coordinador de Innovación para la Internacionalización en la Escuela de Artes Plásticas y Audiovisuales de la BUAP. Ha colaborado en diversos proyectos estratégicos para la Vicerrectoría de Investigación y Estudios de Posgrado desde el año 2017.